新華社看梅河口 | 從輝發河畔到世界餐桌——東北小城奮力打造“全球松子產業之都”觀察-新華網
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    2025 09/18 16:29:56
    來源:新華網

    新華社看梅河口 | 從輝發河畔到世界餐桌——東北小城奮力打造“全球松子產業之都”觀察

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    新華網長春9月18日電(記者張博宇)在俄羅斯西伯利亞茫茫林海中,一顆松塔從枝頭墜落。

    它不會想到,自己將開啟一段跨越山海、連接世界的非凡之旅;更不會想到,自己會在一座名為梅河口的中國東北小城完成華麗蛻變,走向世界餐桌。

    梅河口市位于吉林省東南部,既不通江,也不達海,然而就是這座小城,卻能“無中生有,點石成金”,將來自俄羅斯、巴基斯坦等國家的松子加工后賣往全世界。

    小松子的旅程要從上世紀70年代開始說起。梅河口人偶然得知國外對于松子仁的需求,便開始嘗試以家庭為單位進行加工,從長白山區收購松塔,先用小鐵錘敲打一粒一粒破殼,再經過烘干、加工等流程,將松子仁出售。

    伴隨著國外需求的增多,梅河口市的松子企業將收購松塔的目光投向了國外,越來越多的“洋”松子來到梅河口改頭換面,打扮一番驚艷亮相。

    “我們每年的秋季派專人去俄羅斯等地采購松子,一次采購就要準備未來兩三年的量?!泵泛涌谑邪l達食品有限公司董事長夏文說,“我們將采購回來的松子放在冷庫整體‘休眠’,再根據客商的要求進行加工發貨?,F在我們的產品已經出口到美國、歐洲甚至是非洲地區?!?/p>

    梅河口市商務局數據顯示,目前梅河口市松子加工量已占全國產量的70%,出口至美國、英國、德國等40多個國家和地區。中國每10顆出口的松子中,就有7顆來自梅河口。

    從輝發河畔到世界餐桌,從小鐵錘工廠到現代化集成車間,一顆小小的松子的漂洋過海之旅,是“無中生有、點石成金、開放合作、敢為天下先”的梅河口松子精神的生動體現,折射出吉林外貿高質量發展的強勁動能,更是共建“一帶一路”倡議的生動縮影。

    “共建‘一帶一路’倡議幫助我們很多,讓我們國家的堅果銷售到了更多的國家,中國的企業家給我的感覺都是很講誠信的,我也希望未來能夠多來中國合作?!眮碜园突固沟目κ裁谞柛晒矩撠熑四律f。

    梅河新區黨工委書記、梅河口市委書記朱歡表示,梅河人民歷經近半個世紀的奮斗,生產松子的企業從小作坊蛻變成大企業,松子產品從小縣城走向全世界,成為東北亞果仁集散中心、全球最大松子仁加工中心、全球松子產業之都,打造了梅河松子的金字招牌,實現了“世界松子看中國,中國松子看梅河口”的華麗蝶變。

    夕陽西下,在梅河口市一家松子加工企業,工人正翻動晾曬著剛剛從小興安嶺摘下的松塔,不遠處兩臺松子脫殼機轟鳴作響,松香縈繞。這批松子即將離開故土,或出現在美國紐約超市的貨架上,或被巴黎甜品師精心點綴在蛋糕上,完成自己的跨境之旅,為世界貿易發展帶來更多活力。

    【糾錯】 【責任編輯:邵守志】
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